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Iubileus
$13.860,00
Malbec 100% Iubileus representa la identidad de Gualtallary a través del Malbec. Proviene de la parcela central de nuestro viñedo en el Monasterio, de casi 7000 plantas por hectárea en gobelet. Tiene una nariz muy expresiva con aromas florales y frutales, algo terrosos o más bien de tiza. Es siempre más extrovertido que La Craie, cambiante entre la fruta roja...
José Ignacio Tannat
$765,00
Color violeta oscuro, presenta suaves aromas especiados -regaliz, tierra, ciruela y cedro-. Un tannat voluminoso y equilibrado, con taninos cremosos y final con notas de cacao puro.
José Ignacio Albariño. Magnum
$2.240,00
Color verde pálido y muy expresivo, este albariño recuerda a cáscara de naranja, lima y frutas exóticas. Un blanco muy suave y dinámico, con un final ácido que revela su sentido de lugar.
José Ignacio Pinot Rosé 750
$1.015,00
De color delicado, este rosado expresa frescos perfumes florales y frutales. Muy elegante y equilibrado, puede ser disfrutado solo o en maridajes varios, ya que presenta gran flexibilidad. Un rosado sexy.
Inseparable
$3.600,00
Parcela del viñedo central del Monasterio en Gualtallary. Espaldero tradicional, sobre suelo arenoso y con gravas calcáreas. El clima es frío y parece ser el más apropiado para estos Malbec tan expresivos como genuinos, con un sello especial. Cosechado a fines de Marzo y vinificado tradicionalmente en pequeñas piletas de cemento de 3000 litros. Fermentado a bajas temperaturas, la extracción...